"АПК-ИНВЕСТ"
Мясокомбинат «АПК-ИНВЕСТ», введенный в эксплуатацию в октябре 2008 года, - одно из крупнейших предприятий по производству мясной продукции в Украине. Общая мощность предприятия 160 тонн готовой продукции в сутки.
Мясокомбинат включает в себя отделение предубойного содержания животных, отделение убоя и первичной обработки, отделение обвалки, жиловки и производства полуфабрикатов, цеха по производству колбасных изделий, холодильник, отделения упаковки, хранения и экспедирования готовой продукции.
Современное производство дает компании возможность устанавливать и соблюдать жесткие требования к технологическим процессам, что, в свою очередь, является залогом высокого и стабильного качества выпускаемых продуктов.
Используя инновации, "АПК-ИНВЕСТ" на несколько шагов опережает развитие украинского рынка. Так, в области упаковки охлажденного мяса, компания «АПК-ИНВЕСТ» одной из первых применила передовой европейский опыт с использованием защитной атмосферы. Мясокомбинат полностью соответствует ветеринарно-санитарным требованиям Украины и ЕС к забою животных и производству мясной продукции. Санитарный, ветеринарный и технологический контроль при производстве продукции обеспечивается силами собственной лаборатории на каждом из этапов производства. Данная лаборатория аккредитована и может самостоятельно проводить все физико-химические и микробиологические исследования. Кроме готовой продукции проверке подвергаются входящее сырье и материалы.
Вся продукция, выпускаемая мясокомбинатом, имеет гарантированно высокое качество, что является неотъемлемым конкурентным преимуществом компании на мясном рынке Украины.